Description

Med en mørk farve og grønne toner er det en rig og koncentreret vin. Den har en overflod af aromaer, der fanger alle sanser. Næsen afslører velristede nødder, kaffe, karamel, lette noter af tobaksblade og fine krydderier. I ganen imponerer den med den perfekte harmoni mellem friskhed og intensitet i smagsnuancer som toast og den karakteristiske syre, der giver den aromatisk kompleksitet og livlighed i en uendelig eftersmag. På grund af sin høje kvalitet og kompleksitet kan den nydes alene som en “meditationsvin”. Den er ideel at servere efter et måltid i godt selskab! Men hvis du foretrækker at parre den med mad, kan du vælge kraftige, modne eller lagrede oste, iberisk skinke eller foie gras. Desuden passer den smukt til nødder, nøddebasserede desserter eller mørkere chokolade. En portvin, der afspejler kunsten og mesterskabet i ‘blending’.

Druetypen “Vinhas Velhas” angiver, at vinen er fremstillet af vinstokke med en usædvanlig alder. Den lange levetid giver druerne en karakteristisk profil, hvilket ofte resulterer i en vin af overlegen kvalitet.